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La carne, el pescado o los huevos no
cumplen los requisitos que han sido mencionados
anteriormente, por lo tanto, no los necesitas.
Es así de simple.
No los necesitamos.
Es una creencia erronea, por mucho que se empeñen
algunos en tratar de convencernos.
La razones para no comer este tipo de alimentos
son muchas, entre ellas podríamos destacar:
El mito de la proteína.
El mito de la necesidad de tanta proteína
es algo inventado por las industrias interesadas
como la cárnica, pesquera o lechera.
No necesitas proteína
animal y no necesitas tanta proteína
como se cree. Es completamente ilusorio
y no tiene ningún
fundamento empírico, práctico,
histórico, dietético...
Siempre han existido millones de personas vegetarianas
en el mundo viviendo vidas plenas.
Demasiada proteína te envenena. La proteína
es lo más difícil y costoso de
digerir, hace que tu sistema digestivo y las
glándulas sobre trabajen y los efectos
nocivos sobrepasan a los pocos beneficios que
ofrecen.
Consumiendo una dieta variada, los vegetales,
las legumbres y frutos tienen la suficiente
proteína como para equilibrar tu dieta.
Es un gran mito irreal. Hoy muchos médicos,
asociaciones y estudios lo reconocen. Hasta
desde los ministerios de sanidad de varios países,
por fin, (España incluido) se atreven
a reconocerlo.
El exceso de proteína es responsable
de muchas enfermedades especialmente el cáncer.
En India, no conocen lo que es el cáncer
ni la obesidad. En EEUU ya lo empiezan a tener
muy claro este tema.
Escaso valor
nutritivo.
El 85% de la carne es agua. Contiene proteínas
y algunas vitaminas del complejo B completas
pero todos los efectos colatelares (grasas saturadas
altas, hormonas, múltiples toxinas, ácido
úrico...) no merece la pena que sea usada
teniendo el reino vegetal como fuente que aporta
mucho más valor nutritivo y que no provoca
tantos efectos dañinos.
El hombre no
es carnívoro.
Los carnívoros como los leones, tigres...
estan diseñados y tienen una serie de
características que les hacen estar preparados
para cazar, comer carne:
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Carnivoros |
Hervivoros |
Humanos |
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Provistos de garras, zarpas |
No tienen garras |
No tienen garras |
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Colmillos delanteros afilados y puntiagudos
para cazar y desgarrar la carne. |
Diantes delanteros no afilados ni puntiagudos |
Diantes delanteros no afilados ni puntiagudos |
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Sus ojos pueden ver en la noche para
cazar. |
No ven en la oscuridad |
No ven en la oscuridad |
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No tienen poros en la piel y transpiran
por la lengua para refrescar el cuerpo. |
Transpira a traves de millones de poros
cutáneos. |
Lo mismo que los Herviboros |
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Pequeñas glándulas salivares
que no son necesarias para preparar la
digestión de granos y frutas. |
Glandulas salivares bien desarrolladas,
necesarias para preparar la digestion
de granos y frutas. |
Lo mismo que los Herviboros |
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Tractos intestinales muy cortos. Pueden
procesar la carne muy rápidamente
y eliminarla antes de que se pudra. |
Sistema intestinal muy largo. Las frutas
y crudos no se pudren tan rápido
por lo que pueden atravesar el cuerpo
mas lentamente. |
Lo mismo que los Herviboros |
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La saliva es ácida y no tienen
enzima ptialina |
Saliva es alcalina con mucha enzima
ptialina para preparar la digestión
de cereales. |
Lo mismo que los Herviboros |
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Poseen ácido clorhídrico
muy concentrado para digerir la carne
dura de animal y los huesos. |
Concentración de ácido
10 veces menos fuerte. |
Lo mismo que los Herviboros |
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Los carnivoros carecen de muelas posteriores
para triturar alimentos. |
Muelas posteriores para triturar los
alimentos.
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Lo mismo que los Herviboros |
Fuente: Doctor
A.D. Andrews "Fit food for Men", Chicago,
Asociacion Higienista Americana.
No hay mas que fijarse en la anatomía
del hombre y entenderemos que no estamos diseñados
para cazar. Un león si está diseñado
para cazar, pero no un humano.
Fíjate en la vaca, o en el elefante,
en el caballo, son fuertes e inteligentes y
sólo comen alimentos del reino vegetal.
Principio de la no-violencia.
En todas las religiones
se destaca como mandamiento o reglas, no
matar y no ejercer la violencia. Esto
no sólo incluye a
las personas, sino también a los animales.
Paradogicamente hemos construido
los mataderos más grandes de todo el
planeta.
Algunos dicen que el mandamiento de no matar,
se refiere sólo a las personas.
Es muy divertido escuchar este tipo de argumentos
adaptados como excusa para seguir matando animales.
Si se referían solo a humanos, se hubiera
dicho “No asesinar”, matar incluye
a los animales.
En la alimentación vegetariana (no en
la frugívora) algunas plantas, como argumentan
algunos, son destruidas. Es necesario reconocer
que no es lo mismo matar a un animal que a una
planta.
Primero, porque las plantas no tienen un sistema
nervioso que les haga experimentar dolor y segundo
porque mientras viven no son explotadas y maltratadas
como los animales de una forma tan cruel.
Además la tierra esta diseñada
y tiene la tecnología necesaria para
darnos sin esfuerzo
(siempre resperandola sin usar tecnicas de agricultra
convencionales) , por sus propios mecanismos,
los alimentos que necesitamos. Es nuestra madre,
nuestra casa.
El respeto hacia otras formas de vida en la
tierra establece un modo
de vida más coherente con una
visión de vida respetuosa hacia el medio
ambiente, la naturaleza y el planeta. Si todo
es uno dentro del universo, matar
y comer animales muertos y maltratarlos es maltratarte
a tí mismo y a tu casa, el cuerpo.
Cada vez que un animal sufre a lo largo de
su vida y es maltratado, las vibraciones que
se emiten contaminan y hacen que la estructura
energética del planeta se impregne de
patrones energéticos con frecuencias
más bajas de violencia y terror.
Cuando ingieres esa comida, la
informacion del animal codificada en cada celula
contiene todos los registros emocionales
de explotacion y sufrimiento que el animal ha
experimentado en su vida.
Esa informacion es trasladada a tu cuerpo,
a cada célula y una vez ingerida, esa
informacion forma parte de tí.
Los animales
no son recursos económicos.
Los animales no son unidades
de producción, donde metes tantas
unidades de pienso y salen tantos kilos de carne.
Los animales son explotados, maltratados y
matados sistemática y eficientemente
en un modelo económico
que sólo valora la rentabilidad y productividad
del sistema y donde el mal-uso de la
tecnología aprovecha cada oportunidad
para crear nuevos métodos depravantes
que obligan a vivir a los animales en unas condiciones
en las que un humano sería impensable
que pudiera imaginar.
Hoy en día parece que pocas instituciones
reconocen la vision utilitarista
e interesada en la relación del hombre
con los animales.
Muchas personas dejarían de comer animales,
si criaran a los animales durante su vida y
tuvieran ellas que matarlos por si mismas.
Hoy llega la carne a las mesas de las familias
y no nos apetece pensar dónde y cómo
se ha producido y obtenido.
Con este tipo de violencia solo se consigue
que estas acciones nos vengan devueltas en forma
de sufrimiento a la humanidad. Mientras no se
respete la vida de los animales, no dejará
de haber sufrimiento.
Los animales son seres de los que se puede
aprender mucho. Son divertidos,
juguetones, muy sacrificados, siempre están
disponibles.
La historia demuestra
lo contrario.
Desde la más remota antigüedad
son muchas las civilizaciones y grandes personalidades
que llevadas por consideraciones éticas,
de salud, morales y espirituales eligieron seguir
una vida vegetariana. No es algo nuevo, ni una
moda pasajera, ha sido el hombre el que ha corrompido
y se ha envenenado a sí mismo y no ha
seguido la alimentación que comenzó
en un principio y durante largas etapas en la
historia de la humanidad.
En todos las escrituras sagradas, la Biblia,
el Corán, en los Vedas, el Siri Guru
Granth Sahib, en El Tripitaka, en los Purgas
y Angas.... se recomienda una dieta vegetariana.
El hombre ha interpretado erroneamente muchas
de estas escr¡ituras e incluso se han
reescrito para adaptarlas. Un libro donde se
explica todo esto es: La Historia Vegetariana,
por Ana Moreno, Ediciones Mandala.
Algunos conocidos vegetarianos fueron: Pitágoras,
Plutarco, Porfirio, Leonardo Da Vinci, Benjamín
Franklin, Bernard Shaw, Antonio Gaudí,
Thomas Edison, Henry Ford, LaMartine, Martir
Luther, Schopenhauer, Mahatma Ghandi, Rousseau,
Albert Einstein, Frank Kafka, Swami Prabhupada,
Bashevis Singer, Thoreau, Leon Tolstoi, Ralph
W. Emerson, Dalai Lama, Milan Kundera, Paul
Mc Carney ...
Si quieres saber de mas vegetarianos conocidos,
haz click
aquí
Y algunos deportistas preocupados pueden quedarse
tranquilos, haz click aqui
Cuida el planeta
Tierra.
La industria cárnica por si sola produce
más despojos que todas las industrias
juntas.
La deforestación, talado de bosques,
contaminacion de la tierra y las aguas ...
La alimentación
vegetariana no son lechuguitas y ensaladas :)
Muchas personas piensan que una alimentacion
vegetariana es aburrida y que sólo comemos
lechugas, tomates, ensaladas. Esto
es totalmente erroneo por la programacion social
que hemos recibido y el desconocimiento.
Si supieran cuántas recetas y platos
sencillos existen se quedarian asombrados. Muchas
personas se quedan sorprendidas cuando conocen
de verdad este tipo de alimentación.
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